Le crès

Restauration scolaire

Modalités de réservation et d'annulation

Dans un souci du respect de la loi Egalim du 30 octobre 2018 qui a pour objectif la réduction du gaspillage alimentaire de production, les modalités de réservation pour la restauration scolaire ont évoluées depuis la rentrée scolaire de 2021.

Vous devez procéder à vos réservations ou annulations 8 jours avant la date prévue.

Ex : la date limite de prise en compte de votre réservation pour le lundi 4 septembre (jour de rentrée scolaire) est le dimanche 27 août minuit.

La facturation des repas sera appliquée

- Dans le cas où les réservations et/ou annulations ne seraient pas effectuées dans les temps, la commune se verra contrainte de facturer le ou les repas (tout repas commandé et non annulé est dû)

- Puisque les enseignants préviennent en amont pour  une sortie de classe, une classe verte ou semaine thématique école afin que les familles puissent procéder à l’annulation de la cantine via le Portail famille

La facturation des repas ne sera pas appliquée dans certains cas

- Mouvement de grève des enseignants ou du personnel de la restauration ou des équipes d’animation

- Enfant malade avec justificatif sous 48h (médical, ordonnance)

- Départ précipité d'un enfant sur le temps scolaire ( accident ou autre) ou absence non prévenue d'un enseignant et non remplacé

- Parents aux emplois du temps avec horaires atypiques, et/ou horaires variables avec justificatif de l’employeur à renouveler chaque rentrée scolaire.

Le respect de cette organisation est primordial pour limiter un gaspillage alimentaire et pour une bonne gestion du service.

 

 

Menus scolaires

Approvisionnement Restauration scolaire

Le prestataire de Restauration Scolaire du Sivom nous informe recevoir des alertes de ses fournisseurs concernant des risques de difficultés d'approvisionnement dans les semaines à venir.

Bien que ses plans alimentaires et menus correspondants aient été anticipés avec soin, il est probable que des changements de menus liés à ces difficultés d'approvisionnements interviendront dans les semaines à venir.

Aussi nous vous remercions de votre compréhension, nous tenons à votre disposition pour tout renseignement et vous prions de croire en l'engagement de l'équipe Jeunesse, celle du Sivom et de son prestataire pour maintenir la qualité de service de restauration collective auprès de vos enfants.

Pour consulter le nouveau marché de restauration scolaire

Afin de satisfaire au mieux les attentes des familles, certains menus qui finissaient par un fromage ont été retravaillés par notre prestataire afin de leur proposer un dessert en fin de repas.

 

 

 

PAI Projet d'accueil individualisé

Pour les allergies alimentaires, un panier repas est demandé aux familles (repas fourni dans une glacière individuelle avec une barquette allant au four (aluminium, pas de verre) étiquetée au nom de l’enfant en y précisant son contenant) ou un Thermos.

Aucun autre aliment ne pourra être donné en dehors de ceux fournis par la famille (goûter compris). Seul l’ALP du midi sera facturé.

Dans le cadre du PPMS (alerte climatique, confinement…), il est possible de stocker un goûter avec une date de péremption longue dans les trousses PAI.

Se référer à la rubrique Accompagnement.

Extrait de la délibération du Conseil Municipal du 4 juin 2021 n°DM44-2021 Cliquez ici

Cantine Fernand Rouché

Cantine Fernand Rouché

Coordonnées

Cantine Fernand Rouché

12 rue Maguelonne - 34920 Le Crès

Tel. 04 67 70 69 45

Les horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 12h00 - 13h50

Cantine Emile Barrès

Cantine Emile Barrès

Coordonnées

Cantine Emile Barrès

Impasse Jules Ferry - 34920 Le Crès

Tel. 04 67 16 04 17

Les horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 12h00 - 13h50

Tarifs de la restauration scolaire

Régime particulier

Pour les enfants qui ont un régime particulier sans porc : un repas de substitution est proposé.

Pour les enfants qui ont un régime particulier sans viande : aucun repas de substitution n’est proposé (nous invitons les familles à fournir un goûter plus consistant).

Pour les enfants qui ont un régime particulier végétarien : aucun repas de substitution n’est proposé (nous invitons les familles à fournir un goûter plus consistant). 

Conformément à la loi Egalim, un repas par semaine est proposé avec des proteines végétales.

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